Пшеница составляет важную часть нашего рациона, где она используется либо в рафинированном, либо в неочищенном виде для производства хлеба, лапши и ряда других съедобных продуктов, позволяющих нам выжить. Он широко выращивается в большинстве частей мира и занимает такое же место, как рис, где большинство фермеров занимаются производством пшеницы и пользуются выгодами, которые они получают от этого. Пшеница является основным источником растительного белка по сравнению с другими злаками, и поэтому ее выбирает большинство населения мира.